Редька с медом как хранить – Как и где хранить редьку с медом от кашля: сколько можно хранить

Содержание

Как и где хранить редьку с медом от кашля: сколько можно хранить

На чтение 8 мин. Просмотров 595

Несмотря на широкий ассортимент фармацевтических препаратов от всех болезней, многие люди до сих пор успешно лечатся с помощью народной медицины, в основе которой – натуральные, полезные дары природы. Одно из самых популярных сочетаний продуктов от многих заболеваний, особенно если речь о дыхательной системе, – это мед с черной редькой.

Редька с медом – что это

мед с редькой Черная редька с медом издавна известна своими лечебными свойствами и используется для лечения простудных заболеваний.

Редька считается универсальным, полезным корнеплодом, который растет практически в любой местности, его легко найти на местных рынках.

Самая полезная разновидность данного корнеплода – черная редька, которая активно используется в народной медицине при лечении бронхита, простудных, легочных заболеваний, и даже туберкулеза.

В ее составе содержится масса полезных веществ, среди которых:

  • витамины В9, В1, А, РР – благотворно влияют на зрение, состояние кожного покрова, нормализуют функционирование желудочно-кишечного тракта и ускоряют метаболизм;
  • витамины Е и С – повышают защитные силы организма и положительно влияют на мочеполовую систему человека;
  • витамин К – улучшает показатели свертываемости крови;
  • калий, фосфор, магний, натрий, йод – данные микроэлементы способствуют выведению из организма токсинов и свободных радикалов, укрепляют скелет и зубы, поддерживают работу щитовидной железы и эндокринной системы;
  • эфирные масла действуют в организме как мощный антисептик;
  • лизоцим и фитонциды подавляют рост вирусов и бактерий, грибков.

Почему редьку делают именно с пчелиным медом?

черная редька и мед Благодаря сочетанию сока черной редьки с медом, целебные и полезные свойства напитка увеличиваются в несколько раз.

Сочетание данных компонентов дает возможность получить максимальный лечебный и полезный эффект. Натуральный мед, благодаря своему составу и полезности, также используется в народной медицине для лечения различных заболеваний человека и уменьшения выраженности симптоматики.

Среди уникальных свойств медового продукта – укрепляющее, антисептическое, противовоспалительное, регенерирующее, антибактериальное и иммуностимулирующее.

Именно пчелиный нектар способен вытягивать из черной редьки сок, а вместе с ним и все полезные вещества, которые сразу смешиваются с полезными составляющими меда. Мед и сок черной редьки в сочетании создают уникальное лечебное средство.

Польза и вред лекарства 

редька дольками Редьку с медовым нектаром запрещено давать детям до 7 лет.

Еще наши предки применяли для лечения болезней мед в сочетании с редькой, зная об их уникальных свойствах и пользе для организма. А именно:

  • редька с медом повышает аппетит, стимулирует перистальтику кишечника, улучшает метаболизм и нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • организм очищается, выводятся вредные токсичные вещества, свободные радикалы;
  • сочетание двух компонентов способно вывести мелкий песок из желчного пузыря и почек, а также обладает желчегонным эффектом;
  • мед с соком редьки оказывает мочегонное действие, благодаря которому уменьшается отечность;
  • целебная смесь действует как вещество, подавляющее и уничтожающее болезнетворные микроорганизмы, а также вирусы;
  • пчелиный продукт с соком черного корнеплода часто используется при кашле различной этиологии благодаря мощному отхаркивающему эффекту;
  • повышает иммунитет, защитные силы организма;
  • редька с медом повышает устойчивость к инфекциям, что, безусловно, необходимо при лечении таких серьезных заболеваний, как бронхит и пневмония;
  • улучшает кровоток, выводит вредный холестерин, предотвращает появление бляшек в сосудах;
  • лизоцим пагубно влияет на гельминтов, ограничивая их развитие и размножение;
  • нормализует сон, устраняет тревожные состояния и апатию;
  • кроме всего вышеперечисленного, данный напиток принимают в качестве профилактики в межсезонье, для предотвращения простудных заболеваний.
ложка с медом
Несмотря на внушительный список преимуществ, у целебного напитка есть и противопоказания к применению, при наличии которых от употребления в пищу редьки с медом лучше отказаться.

Не рекомендовано употреблять лекарственное натуральное средство:

  • при склонности к аллергическим реакциям и индивидуальной непереносимости. При аллергии именно на пчелиные  продукты в качестве аналога можно взять сахарный песок;
  • при наличии больших камушков в почках и желчном, чтобы не спровоцировать их движение, которое будет сопровождаться острой болью режущего характера;
  • людям с проблемными, слабыми сосудами, а также в пожилом возрасте;
  • после недавно перенесенного инсульта или инфаркта, после хирургических вмешательств;
  • в период обострения болезней ЖКТ, особенно при язвенных заболеваниях и гастрите;
  • при наличии проблем с метаболизмом и повышенным уровнем кислотности напиток употребляется только после консультации с врачом;
  • энтероколит, колит, холецистит также являются противопоказанием;
  • беременность в любом триместре, период лактации;
  • детский возраст до 7 лет. Детям более старшего возраста давать мед с редькой можно только после осмотра и консультации квалифицированного педиатра.

Как, где и сколько можно хранить редьку с медом   

тертая редька Лекарственный напиток лучше готовить из расчета на разовую порцию, чтобы каждый раз употреблять сок редьки с медом свежим.

Для приготовления черной редьки с натуральным медом не требуется особых знаний и навыков. Единственное важное условие – лучше готовить лекарственное средство непосредственно перед применением, так как из-за натуральности компонентов срок годности совсем небольшой. Чтобы порции лекарства хватило на несколько применений, необходимо знать и соблюдать правила и условия хранения.

Как правильно хранить редьку с медом? Оптимальный вариант для хранения корнеплода с пчелиным нектаром – это холодильник. Он сохранит полезные свойства лечебного напитка в том случае, если вы приготовили большую порцию.

Лечебная редька с медом готова, как ее хранить и сколько дней? Максимальный срок хранения – трое суток, в холодильнике.  

Когда медовый нектар настоится с соком редьки, его необходимо перелить в чистую тару, желательно, чтобы емкость была изготовлена из стекла с герметичной крышкой. Если крышки не нашлось, целебный напиток прикрывают плотной марлей, свернутой в несколько слоев.

черная редька Готовый продукт можно не убирать в холодильник, при условии, что он будет израсходован в течение 10 часов с момента приготовления, и будет стоять в прохладном месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Лечебный напиток из натурального меда и сока черной редьки нельзя замораживать. Если вы ставите тару с целебным эликсиром в холодильник, регулярно проверяйте его консистенцию и следите, чтобы он не промерз, так как при заморозке все полезные и лечебные свойства настоя будут потеряны. Мед с редькой лучше всего употреблять в пищу в подогретом виде. Разогревать лекарство в микроволновой печи нельзя, это разрушит все ценные составляющие обоих компонентов.

Рецепт редьки с медом    

Для начала выберите спелый черный корнеплод и тщательно его промойте. Затем осторожно срежьте верх редьки так, чтобы получилась крышечка, под которой и будет настаиваться мед в дальнейшем. Мякоть аккуратно достаньте с помощью ложки или специального ножа. В получившееся углубление залейте натуральный пчелиный мед, закройте сверху срезанной верхушкой корнеплода.

Заполняйте ямку примерно наполовину, чтобы осталось место для сока редьки, который будет выделяться. Если налить много меда, жидкость будет течь через край. Лекарство лучше заготавливать с вечера, и оставить на столе при комнатной температуре, к утру оно уже будет готово к употреблению.

Как ускорить лечение бронхита с помощью меда и черной редьки, вы можете узнать из этого видео:

Если через 3 дня лечения симптомы заболевания, в особенности кашель, не исчезли, овощ необходимо заменить на свежий и проделать ту же процедуру, заполнив его медом.

Это не единственный способ приготовления лечебного настоя, есть еще один довольно простой метод. Выберите крупную черную редьку, тщательно промойте, очистите от кожуры и листьев. Затем натрите мякоть на мелкой терке. Отожмите из нее сок через плотную марлю, сложенную в несколько слоев, и смешайте с натуральным жидким медом. Второй способ – это отличный вариант быстрого приготовления лекарства, когда нет времени ждать несколько часов, пока оно настоится.

мед Применение сока редьки с медом рекомендовано только в качестве вспомогательной терапии.

Особенности применения черной редьки с медом

Для использования лекарственного натурального средства в качестве вспомогательной или основной терапии, устранения симптоматики и лечения простудных заболеваний, необходимо соблюдать следующую дозировку:

  • взрослым – 1 столовая ложка 3–4 раза в сутки после приема пищи. Польза и лечебные свойства сока черной редьки с медом – несомненно уникальны, но не стоит лечиться исключительно средствами народной медицины. Такое средство будет гораздо эффективнее в качестве вспомогательной, дополнительной терапии к основному медикаментозному лечению заболеваний дыхательных путей и болезней инфекционной и вирусной этиологии;
  • детям старше 7 лет – 1 чайная ложка сока редьки с медом 1–2 раза на протяжении суток, после приема пищи. Максимальная продолжительность лечения ребенка таким лекарством – не более 7 дней. Если за это время симптомы не уменьшились, и ребенок продолжает кашлять, – обратитесь к специалисту для назначения дальнейшего лечения. Перед тем как давать ребенку сок редьки с медом, нужно быть уверенным, что у него нет аллергической реакции или индивидуальной непереносимости одного или обоих компонентов.

Перед тем как начинать лечение соком черной редьки с медом, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, особенно если речь идет о ребенке! В противном случае вы можете не только усугубить течение болезни, но и спровоцировать ухудшение состояние здоровья.

Сок черной редьки в сочетании с медом – это действительно одно из лучших натуральных средств народной медицины, которое благотворно влияет на все системы организма при различных заболеваниях. Такой сок может быть использован в качестве профилактики в межсезонье, когда риск инфекционных и простудных заболеваний находится на самом пике.

medvoblago.ru

Редька С Медом Как Хранить И Сколько. pravilnohranuedy.ru

Редька с медом

Современному человеку трудно понять, как без аптек и фармацевтов наши предки избавлялись от болезней. Приходилось искать средства, которые дарила сама природа. Так, для избавления от простуды применялась чёрная редька с мёдом и отвар малины, заваривалась калина при кашле. Причем чёрная редька с мёдом была наиболее доступным способом лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Редька, ее состав и польза ↑

Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.

В ней содержатся железо, калий, цинк, фосфор, натрий, кислоты органические, сахара, крахмал и витамины (А, С, К и особенно много группы В). В ней также есть пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Сочетание редьки с медом ↑

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Противопоказания к использованию ↑

Каждое лекарство (даже редька с мёдом, «продукт от самой природы»), какое бы оно не было вкусное и полезное для одних людей, другим может нанести вред. Есть противопоказания к приему в пищу сырой черной редьки, а некоторым запрещается съесть даже ложечку ароматной сладости. Нельзя пить сок редьки и есть блюда из нее во время обострения болезней ЖКТ (язвы или гастрита), почек, печени, после инфаркта. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Абсолютным противопоказанием для приема меда (как и блюд, где смешивается редька с медом), является аллергия на продукты пчеловодства. Вред и польза для аллергиков при таком способе лечить кашель несопоставимы. С осторожностью, в малых количествах, только если это не запрещено лечащим врачом, могут его есть люди, страдающие сахарным диабетом или сердечной недостаточностью. Как очень калорийное лакомство, сладость с пасеки стоит исключить из рациона людям, страдающим полнотой и стремящимся снизить вес – польза для вас будет минимальна.

Если вы не знаете, есть ли у вас противопоказание к приему такого лекарства, как редька с мёдом, попробуйте сначала небольшую порцию каждого из этих продуктов. Если не почувствуете дискомфорта, значит, редька и мед вам не принесут вред. Начинайте с малого количества лекарства, постепенно увеличивая порцию, и вскоре станет заметна его польза в стремлении вылечить кашель.

Способы лечения ↑

В зависимости от вида заболевания или желаемого эффекта, существуют самые разнообразные рецепты приготовления отваров, настоек, мазей, в которых используется сок черной редьки, ее мякоть или сочетание с другими составляющими, например, редька с медом.

  • Редька с медом от кашля. Это блюдо еще называют «горшочек меда». Для него берется корнеплод среднего размера, 7–10 см в диаметре: плод меньшего размера будет недозрелым, а крупный перезрелым – они не будут содержать максимального количества микроэлементов. В посуду (миску, пиалу) ставят плод хвостиком вниз, срезают верхнюю часть овоща как крышку или «шапочку», вырезают белую сердцевину, оставляя толстые стенки 1–2 см. В получившуюся пустоту наливают мед до верха, и оставляют настаиваться на 2–3 часа. Со стенок взрезанного овоща начнет выделяться сок черной редьки, с которым соединится сладкий нектар, – образуется питательная целительная смесь, способная лечить кашель, повышать иммунитет. Приготовленная таким образом редька с медом от кашля понравится всей семье, особенно ее внешний необычный вид. Черная редька от кашля детям тоже должна прийтись по вкусу. Все желающие съедают по ложке смеси, в которую входит острый сок черной редьки и сладкий мед, а потом добавляют в опустевший «горшочек» еще мед. Так повторяют несколько раз, пока не перестанет выделяться сок.
  • Лечение бронхита. В этом случае овощ применяют наружно. Равные доли редьки и хрена, примерно по 100 грамм, мелко натирают на терке, смешивают с ложкой меда и соли. При отсутствии высокой температуры тела больной разогревается в бане или ванне, спину ему натирают приготовленной смесью, укутывают и дают выпить горячий чай перед сном. Применение этого способа в период обострения нежелательно, попыткой лечить может нанестись вред.
  • Горчичники. Для изготовления горчичников используют жмых корнеплода, остающийся, когда отжимают сок редьки. Жмых не должен быть сухим, в нем должно остаться немного сока. Горсть жмыха заворачивают в несколько слоев марли и прикладывают на грудь или под лопатки минимум на 15 минут. Можно накрыть горчичники полотенцем, но не пакетом, ведь это не компресс. Свежеотжатый сок редьки с ложкой меда, принятый до или после процедуры, подкрепит лечебный эффект. Перечисленные варианты показывают, что чёрная редька от кашля применяется не только внутрь, но и наружно.
  • Настойка при кожных заболеваниях. Не только кашель проходит при употреблении чудо-овоща. Некоторые заболевания кожи тоже сдаются перед его действием. Полстакана сока, отжатого с редьки, и полстакана вина смешивают и томят на слабом огне, пока не выпарится жидкость. Этим уваренным соком (консистенция соуса) протирают пораженные места.
  • Сок редьки для лечения и профилактики заболеваний. Все вышеперечисленные рецепты в основе своей имеют сок черной редьки. Его можно пить как чистый сок, а смешав с калиной, коньяком, соком свеклы, настоем лаврового листа, может получиться настойка или различные напитки. Калина при кашле так же незаменима, как и применение редьки и меда от кашля. Сок калины при кашле смешивают с соком черной редьки, в этот напиток добавляют мед, а если его нет или он вам противопоказан, то сахар. Пейте на здоровье!
  1. Если у вас есть противопоказания к употреблению редьки и меда от кашля, чтобы не причинить вред здоровью, можно приготовить чай или отвар (настойка тоже допустима), в которые входит калина (при кашле, даже хроническом, она действует так же хорошо). Рецепты этих средств переходят из поколения в поколение. Заготовить калину при кашле легко: ошпаренные ягоды перетираются и смешиваются с медом, лимоном, сахаром или перцем в зависимости от показаний. Готовая настойка хранится несколько дней в холодильнике. Даже отвар из цветков калины при кашле избавит от боли в горле и снимет жар благодаря чудодейственному составу.
  2. При лечении можно использовать не только рецепты настойки с редькой и медом от кашля, но и другие блюда. Например, салат. Очищенную белые (неострые) и черные корнеплоды режут вместе на маленькие кусочки или крупно трут вместе с морковью и яблоком. При желании подсластите или посолите, заправьте медом или маслом растительным. Польза такого рецепта – в сочетании целебных свойств каждого из ингредиентов.
  3. Не причините себе вред самолечением, особенно если у вас есть хронические заболевания. Посоветуйтесь с врачом по поводу приема тех или иных народных средств лечения.

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Как правильно хранить зимой редьку

Редька – корнеплод, известный людям на протяжении нескольких тысячелетий. Разнообразные сорта редьки несколько отличаются друг от друга по вкусу, но их объединяет одно свойство: все они чрезвычайно полезны. Зная, как хранить редьку на зиму, можно в «безвитаминные» месяцы обогащать свою пищу натуральным продуктом, содержащим живительные вещества, и сделать ее более разнообразной.

Виды и сорта

О регионе происхождении овоща ботаники все еще спорят.

В России ее начали культивировать на монастырских огородах примерно с XIV в.

Упоминается острый овощ под названием «черная редька».

Со временем диковинные сорта и подвиды редьки, такие как дайкон, маргеланская, попали к нам из Дальневосточного региона (Японии, Китая), а зеленая – из Средней Азии. Все это – отпрыски семейства капустных.

Аскорбиновая кислота и эфирные масла придают корнеплоду приятную горчинку и остроту. Его «ассортимент» углеводов, клетчатка, солей железа, кальция, магния и масса витаминов полезен и целебен.

Из редьки получаются отличные салаты.

Интересно, что этот корнеплод по вкусу отлично сочетается почти со всеми продуктами, начиная от меда, кураги, изюма и заканчивая кальмарами, не говоря уже о яблоках, моркови, хрене.

Несмотря на расхожие ироничные и даже нелицеприятные пословицы о дешевизне пареной и горечи свежей редьки, она вполне способна превратиться в достаточно вкусное блюдо, особенно если заправить его вкусным соусом, например, домашним майонезом.

Все виды редьки характеризуются хорошей лежкостью, но задумывать о том, как хранить редьку, лучше с прицелом на сорта среднеспелые или позднеспелые. Редька летних сортов для длительного хранения не годится.

Белая сочная редька (дайкон) ценится благодаря своим вкусовым и целебным свойствам. В 100 г ее мякоти содержится суточная норма витамина С.

Еще более полезна та самая «монастырская» черная редька, но вкусовые качества у нее похуже.

Китайская (маргеланская) редька имеет не менее сочные, плотные плоды, окрашенные в розовые, красные, зеленые, фиолетовые, сиреневые цвета. Эта «цветная» группа считается диетической. Такая редька возбуждает аппетит уже своим видом, улучшает пищеварение. Особенно полезна пожилым людям и тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Из среднеспелых сортов хорошей лежкостью отличаются такие сорта:

Из позднеспелых рекомендуется:

  • «Редька Гайворонская»;
  • «Красный великан»,

Собираем и подготавливаем урожай

Редьку для зимнего хранения следует выкапывать как можно позже.

Это позволит корнеплодам как следует вызреть и достичь оптимального размера, характерного для данного сорта.

Но и затягивать с уборкой не нужно – корнеплод не должен перезреть, иначе он станет жестким и невкусным, «деревянным», как говорят огородники.

Незамедлительно избавляйтесь от заболевших, переросших и чересчур мелких корнеплодов. У предназначенных для хранения экземпляров срезайте ботву и смело подрезайте свисающие хвосты-корешки, но саму основу корней старайтесь не травмировать.

Перед тем как отправить редьку на зимнее хранение, ее желательно оставить во временной куче-бурте под 15-20- сантиметровым пластом земли. После вновь перебранные и избранные крепенькие, здоровенькие корнеплоды без изъянов перенесите в хранилище. Способ, как сохранить редьку на 5-7 месяцев свежей и вкусной, один — обеспечьте ей комфортные условия.

Как хранить редьку зимой в погребе

Любые сорта этого овоща чудесно «чувствуют себя» в погребе, подвале и даже подполе, где температура воздуха составляет + 2… + 3 °С, а влажность – 80-85%.

Урожай размещают в ящиках, пересыпая песочком.

Допустимо хранить и без пересыпания в таре, водруженной этажами до пяти ярусов.

Но все же в песке сохранится лучше.

Можете поместить ее навалом в широкие дощатые закрома высотой 1 м. В их днищах и бортах предусмотрите небольшие щели под вентиляцию.

Редька «не возражает» против компании морковки и картошки, а вот хранить яблоки и груши рядом не рекомендуется.

Можно ли и как сохранить корнеплоды в домашних условиях

В городских условиях редьку удобно хранить на застекленных балконах, если температура там не опускается ниже нуля. Идеально, если показатель градусника составит + 1… + 3 °С.

Редьку помещают в ящики, по возможности деревянные, укладывая рядами и желательно пересыпая песочком.

Можно сложить ее и в полиэтиленовые мешки.

Часть урожая разместите в холодильнике.

Для такого хранения выберите редьку не очень крупных размеров, например, маргеланскую.

Сложите корнеплоды в полиэтиленовые пакеты по 3-4 штучки, запечатайте их и разместите на полке для хранения овощей. Эта «тара» хороша тем, что воздух внутри пакета с течением времени становится более влажным, усиливается концентрация углекислого газа, что позволяет корнеплоду храниться дольше.

Консервируем редьку на зиму

Вкусный и простой способ, как хранить редьку в домашних условиях, – консервация.

Корнеплоды в основном маринуют и квасят.

Но сначала тщательно моют, очищают и снова промывают.

Как правило, перед консервированием плоды измельчают, нарубив на кусочки или натерев на крупной терке.

Так их плотная структура лучше пропитывается солью и специями.

Еще один плюс заготовки – не нужно выбрасывать подпорченные экземпляры. Просто удалите поврежденные фрагменты и зачистите окружавшую их поверхность.

При мариновании на литровую банку обычно уходит 1-2 столовые ложки уксуса (9%). В баночку можно положить зелень сельдерея, чесночок, петрушку. Для визуальной привлекательности заготовки добавьте какой-нибудь яркий продукт – морковь, красный перчик.

Советы и секреты

  • Чем дольше редька «ожидает своего часа», тем больше накапливает полезных веществ — в этом она похожа на капусту, а также лук-порей, хранение которого мы недавно рассматривали. Соответственно зимой и ранней весной, когда в прочих сезонных заготовках концентрация важнейших для организма веществ стремится к нулю, нужно почаще угощаться этим витаминным плодом.
  • Независимо от того, где хранится ваш урожай, непременно контролируйте состояние корнеплодов, тотчас избавляясь от больных и подгнивших, а соседствующие с ними экземпляры следует либо отправить на кухню, либо припылить мелом или золой, препятствуя распространению заболевания.
  • Хорошо хранится сок из редьки. Его пастеризуют около четверти часа на водяной бане, герметично укупоривают и перемещают в прохладное местечко, уложив набок. При простудных заболеваниях употребляют, смешивая с медом или водкой.
  • В народной косметике маской из превращенной в кашицу редьки отбеливают кожу. После 20-минутной процедуры лицо умывают молоком.

Полезное видео

О пользе, вкусовых особенностях и правильном выборе редьки хорошо рассказано в этом ролике:

Допустимо хранить и без пересыпания в таре, водруженной этажами до пяти ярусов.

Черная редька с медом от кашля

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита. Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.

Черная редька с медом от кашля: рецепты

1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Редька с медом от кашля детям

Давать можно, начиная с 1 капли. Увеличивать дозу ежедневно на 2 капли и довести ее до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применяется сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к народной медицине, которая формировалась многие столетия и донесла до нашего времени самые лучшие,эффективные и много раз проверенные способы лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Похожие статьи

42 комментария к записи “Черная редька с медом от кашля”

Спасибо, знали, что редька с медом помогает, а рецепта не знали, ваш сайт очень помог. +

Сегодня начал пить с медом кажется поднимается давление

как хранится такое лекарство?

Сколько дней можно давать ребёнку,редьку с мёдом?(ребёнку 2,5 года)

Мы пьём лекарства,но решили попить сок редьки,нам нужно продолжать пить лекарство или нет?Заранее спасибо!

Здравствуйте, а можно ли давать реровый сок с медиком ребенку 1 годик и 5 мес. Кашляет у же больше мес. В нашей стране никакие вирусы и ее симптомы (кашель) никак и ничем не лечется, вот я и прибегаю к народной медицине.

Да сок редьки с медом можно принимать в комплексе в мед.препаратами эффект будет увеличен. Детям давайте чайной ложечкой 2-3 раза в день в течении 5 дней.

вылечилась редькой с сахаром без таблеток,ребенку девала для профилактики(чтобы не заразился)и на 4 день-как будто не болела!легче,чем при приемов таблеток!

Очень хорошее средство! Когда дочери было 2 года, мы жили на съемной квартире, зимой там было холодновато, плохо отапливалось, даже иногда стены были сырые, а дочь только после воспаления легких. Всю зиму давала ей сок черной редьки, и пневмония не только не вернулась, но и остаточный кашель прошел.
Мне кажется, что вырезание середины у целой редьки — это из тех времен, когда были трудности с посудой, не было лишней. Сейчас всего в избытке. Я редьку чищу, режу кубиками, как на оливье и мешаю с медом или сахаром — сока даёт очень много.

Средство самое лучшее! Никакие сиропы от кашля никакие таблетки не имеют такого эффекта как редька с медом! Только меня удивило (на др сайте) встретила информацию о том что корнеплод токсичен и его нельзя употреблять более 3х раз в день! Не знаю…. Даю малышке намнооооого чаще! И не раз мы так лечились! И все норм! За 5 дней полностью кашель прошел, а был не просто страшный, а ребенок аж рычал во сне от кашля! Вот!

сколько хранить приготовленный сироп

Сколько хранится редька с медом дней и где её хранить в холодильники? Можно ли давать лекарство от кашля вместе с редкой?

Здравствуйте.Я натёрла редьеу, добавила мёд, а где и скольхо хранитьсь такой сироп? И какой способ приготовления более эфективен?

привет девочки помогите у меня мальчик сильно кашлиет нормально не спит плачет по ночам я ему лекарства дою что доктор выписал уже шестой день но все так же мальчику 1 год и 6 месяцев так же и девочка с таки межи кашлями ей почти 5 месяцев не знаю что делать помогите расскажите как этой редькой пользоваться заранее спасибо

Сок черной редьки с мёдом хранить нужно в холодильнике,но не более 2-3 дней. Потом нужно сделать свежую порцию при надобности. Рекомендуют для взрослых принимать данный сироп не более 3 недель, а детям не более недели.При употреблении столовую ложку мёда с соком редьки просто немного подогреть в емкости с теплой водой и употребить за несколько минут до еды.

Я натёрла редьку на мелкой тёрке, отжала, без марли, в кулаке (правда потом руку немного жгло))) добавила мёд, перемешала. Хранить поставила в стекл.посуде в холодильник. Готово к употреблению сразу. Параллельно другую редьку нарезала небольшими кубиками, поместила в горшок глиняный, туда же отправила редьку отжатую после тёрки и залила мёдом. Настояла 12ч. и также поставила в холодильник. Сравнила на теопкость и вкус, в первом случае сок редьки более чувствуется, у второго состава вкус мягче, пью вместе с сыном по ст.ложке перед едой три раза в день. Пока только второй день лечимся, о ркзультате ничего не могу сказать, но верю поможет как и всем помогло. Очень вкусное лекарство!

Очень хорошо помагает и не надо пить никакой химии, ни какого лекарства. У меня ребенку 3,6 кроме сиропа он обожает редьку в сыром виде немного сольки и масла растительного или оливкового это очень вкусно и полезно.

Можно ли принимать сок редьки в течении длительного времени?Страдаю хр .бронхитом..с первых дней приёма был жарв области грудной клетки..Самочувствие значительно улучшилось

Здраствуйте!
Проживаем в Великобритании и ребёнок уже с пол года кашляет но последние недели всё сильнее.
Доктора тутошние пришыбленные выписывают сиропы от кашля и ингаляторы.
Вопрос следующий:
— Должна ли редька быть именно чёрной так как я тут такую не встречал или можно любцю редьку?
Заранее благодарен!

Да, действительно, можно ли не чёрную, а, к примеру, зелёную редьку использовать?

Интересный вопрос насчёт других сортов! Однако гугл на запрос «зелёная редька с мёдом» отвечает, что да, можно, и белую тоже используют. Просто почему-то чёрную всегда используем, а когда её нет, покупаю лекарства, если надо, но другую не покупала — думала, не пойдёт.

А беремынном можна ли от кашля

а можно ее просто есть с медом?? саму редьку? очень вкусная( кому как наверно, но мне нравиться) . или эффективен только сок? знает ли кто нибудь об этом?

ответ Ирине: беременным можно. тем более им нельзя никаких лекарств, очень нежелательно точнее.

Если черной нет можно заменить на белую?

Я во время беременности кашель редькой с медом лечила, за четыре дня прошел сильный кашель, теперь деток своих тоже от кашля так лечу, помогает лучше и мягче чем отхаркивающие препараты.

Кошмар а не вкус! Может я чего не так сделала? Не стала заморачиваться теркой а воспользовалась соковыжималкой. Сока получилось довольно много перемешала с медом(примерно один к двум получилось) Во первых в доме практически не возможно находится из за запаха(((((( во вторых на вкус такая горечь аж губы обжигает!((((((((( Так что боюсь не смогу оценить лечебных свойств этого чудо средства.

Караул! Вы умудряетесь в 2-3 предложениях сделать кучу орфографических и пунктуальных ошибок! Позор! Люди, Вы точно все из России.

хранить в холодильникИ
эФективен
хранитЬся
кашлИет
лекарства дОю
с таки межи
помАгает
пол года
пришЫбленные
беремЫННОМ можнА
нравитЬся
кто нибудь
во первых
не возможно находитЬся
из за

Эх, куда катимся.

А Вы, случайно, не Марь Ванна, педагог по русскому языку и литературе с 40 летним стажем!? Сидеть, выискивать и исправлять орфографические ошибки в масштабах страны?! Это — ПОДВИГ, я Вам скажу. Честно говоря, мне Вас искренне жаль! Вы же в письмах, кроме ошибок, ничего не видете, не чувствуете! А побродив по просторам интернета, не сможете ни есть, ни спать! Читайте русскую литературу и будет Вам СЧАСТЬЕ! 🙂

Доброго дня, девушки!
Не обязательно надо быть МарьИванной с 40летним стажем, чтоб увидеть Безграмотность…И не надо, специально выискивать ошибки, они уже при чтении, «глаз режут»…
Замечание правильное.

Девочки милые. не запускайте детям кашель. на своём и не только опыте знаю что частый и затяжной кашль может быть причиной алергического кашля. и в итоге страшные последствия асма. девчат я всерьез от души.идите со своими детьми к алергологу и делайте анализы на аллергены.

Можете лечить лечить и не вылечить ни когда.

Моему ребёнку 7 лет ,от кашля лечусь только этим методом. вынула середину ,пару ложек мёда (ночь настоялась )по три чайные ложечки в день !3 -4 дня кашля нет

Здравствуйте. У меня такие вопросы… если кубиками резать то какие пропорции редьки и меда. И в какую посуду ее поместить?

Если же середину вынуть. То 2 ложки ложить. Столовых наверное да? И можно употреблять 3 дня? Доча часто болеет.

Может кто знает эффективное средство от насморка? Сопли прозрачные текут иногда зеленоватые!? Всем спасибо. Буду благодарна!

А можно редьку с медом пить в первом триместре беременности?

Здравствуйте ,можно ли давать сироп черной редьки 9 месячному ребенку ? Спасибо заранее

Сегодня сыну сделала такой рецепт с черной редькой и медом…Завтра будет готов к употреблению…Посмотрим,как он ему поможет…

У меня беременность 26 недель. Кашель неимоверный. Такое чувство, что рожу. Всё болело. Врачи рекомендовали исключительно антибиотики. Я же решила, что редька будет лучше. Так и случилось. В первую ночь ещё были приступы кашля, а третью — спала как младенец. Принимала как написано на сайте. По столовой ложке 3 раза в день перед едой. Большое спасибо за великолепный рецепт

Пробовала место черной редьки, купить зелёную редьку. Если честно нам не помогло. Вот сейчас нашла черную и начала давать

Нам черная не помогает. Только зеленая. Подскажите сок давать при любом кашле? Сухой или влажный, лающий.

Сколько прочитала комментов …так и не поняла …одни пиш

pravilnohranuedy.ru

Как хранить редьку с медом от кашля — Простуда

Из черной редьки с медом от кашля рецепт наиболее актуален в период, когда начинается сезон простудных заболеваний. Известно, что черная редька — это отличный растительный доктор. Она обладает множеством полезных свойств, несмотря на то, что горьковата на вкус. Рассмотрим все случаи употребления такого вкусного и полезного лекарства, как черная редька с медом от кашля.

Содержание статьи:

В чем польза черной редьки

черная редька от кашля

В природе существует большое количество натуральных и безвредных антибиотиков, отлично лечащих всевозможные простудные патологии. Среди них и черная редька. Главные преимущества лечения этим корнеплодом — это его дешевизна, эффективность и отсутствие побочных явлений при приеме. Рецепты приготовления целебных напитков на основе этого корнеплода очень просты и доступны всем.

Черная редька — это не только вкусный продукт питания. Народные врачеватели издавна используют его для лечения различных болезней. О пользе лечения кашля черной редькой говорили еще древнегреческие врачи. Лечить болезни можно как с помощью самого овоща, так и его сока, семян.

Этот овощ содержит достаточное количество белков, жиров и углеводов. В нем содержатся минералы, витамины В и С, гликозиды и эфирные масла. Среди других полезных веществ в овоще содержатся:

  • никотиновая кислота;
  • ретинол;
  • бета-каротин;
  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • витамин Е;
  • различные моносахариды и дисахариды;
  • натрий, фосфор, железо, калий и кальций;
  • эфирные соединения, способствующие нормализации работы органов дыхания.

Регулярное добавление черной редьки к своему столу очень желательно для любого человека, особенно в зимне-весенний период, когда количество витаминов, поступающих с едой, резко сокращается. А ведь это одна из причин появления простудных заболеваний.

Черная редька с медом - рецепты от кашляСок этого растения можно принимать как общеукрепляющее и профилактическое средство от острых респираторных заболеваний.

Фитонцидов и эфирных масел в черной редьке практически столько же, сколько и в луке. По мнению исследователей, они вполне могут заменить человеку большинство антибиотиков.

Вот почему с ее помощью можно вылечить кашель, вызванный простудой, ангиной, коклюшем, гриппом.

Выбрать черную редьку для лечения вовсе не проблема. Она в достаточном количестве продается на рынках, а цена ее доступна для каждого. Для лечения надо стараться выбрать корнеплод большего размера.

Доказано, что этот овощ способен активизировать обменные процессы, в результате чего температура тела повышается. Вот почему некоторые специалисты рекомендуют пить в небольших количествах сок черной редьки при переохлаждении для профилактики простудных заболеваний.

Польза меда при простуде

Черную редьку рекомендуют смешивать с медом. Это нужно не только для того, чтобы несколько скрасить ее специфический горький вкус. Лечение медом при простуде очень эффективно, так как этот продукт питания содержит огромное количество полезных и необходимых человеку веществ.

Применение меда при кашле и простуде очень эффективно. Он мобилизует организм на борьбу с вирусами и бактериями. В сочетании с соком черной редьки полезные свойства меда резко активизируются. Регулярное употребление такого полезного и вкусного коктейля улучшает общее состояние организма, избавляет от кашля, усиливает защитные силы организма.

Такое лечебное блюдо особенно нравится детям, делает лечение кашля приятным. Применение антибиотиков же таким не назовешь, ведь у таблеток горький вкус, к тому же еще и масса побочных эффектов.

Почему именно сок редьки.

Некоторые врачи рекомендуют принимать сок черной редьки с медом против кашля. Сок этого растения обладает следующими полезными свойствами, позволяющими использовать его при различных заболеваниях верхних дыхательных путей:

  • оказывает мощное укрепляющее и стимулирующее действие, благодаря чему защитные силы организма резко увеличиваются;
  • сок очищает организм от токсинов, благодаря чему ускоряется выздоровление организма;
  • он является мощным природным антибиотиком;
  • улучшает обменные процессы, что позволяет организму направить все силы на борьбу с инфекцией, вызывающей кашель;
  • сок черной редьки прекрасно помогает при бронхите, особенно хроническом;
  • облегчает сухой кашель, стимулируя выведение из бронхов лишней мокроты;
  • способствует отхаркиванию при влажном кашле;
  • его можно применять не только внутрь, но и в виде компрессов, примочек, т.к. полезные вещества, содержащиеся в соке этого растения, мягко воздействуют именно на больную область тела.

Простые рецепты редьки с медом

Рецепт редьки с медом от кашля очень прост и в то же время эффективен. Он способен выручить в холодное время года, после переохлаждения и в период эпидемий острых респираторных заболеваний и гриппа. Чтобы приготовить средство, прежде всего надо хорошо вымыть корнеплод и срезать с него верхушку. Далее надо вычистить ножом внутри его незначительное углубление, достаточное для того, чтобы в него поместить небольшое количество меда. При этом еще должно хватить места для сока, который образуется.

Затем корнеплод прикрывается срезанной верхушкой. В идеале это лучше сделать на ночь, чтобы редька настаивалась вместе с добавленным медом не менее 12 часов. Утром должен получиться вкусный сироп со сладковатым вкусом.

Черная редька с медом - рецепты от кашля

Такой сироп надо пить до еды. Количество должно быть небольшое, делать это надо перед каждой трапезой. По мере израсходования меда его надо постепенно добавлять в корнеплод. Однако после 3 дней такого лечения старый корнеплод надо выбросить и заменить новым. Такой рецепт от кашля для детей очень полезен и вкусен, их даже не приходится уговаривать выпить сироп.

Возможен и другой рецепт редьки с медом. Для этого небольшой корнеплод моется, чистится от кожуры и нарезается маленькими кубиками. Их надо поместить в стеклянную банку и добавить в нее мед. Банку надо накрыть марлей. Это надо делать, чтобы редька не испортилась. Настаивать ее нужно около 2 дней. После этого можно принимать образовавшийся сок в небольших количествах, если появился кашель.

Можно также быстро приготовить вкусный сироп от кашля. Для этого нужно очистить корнеплод небольших размеров и натереть на мелкой терке. Через марлю отжать сок. Далее в него надо добавить небольшое количество меда. Сироп будет готов сразу после того, как растворится мед. Пить средство надо до еды.

Очень важно не переусердствовать с этим рецептом и не пить сироп (то есть сок редьки с медом) в чрезмерных количествах. Все-таки это достаточно сильное лекарство. При передозировке возможно токсическое воздействие на печень.

Общие рекомендации к приему

Стоит помнить, что любая терапия народными средствами не может быть бессистемной, рассматриваемый случай не исключение. Общие принципы лечения редькой с медом довольно просты. В первую очередь, надо изменять дозировку в зависимости от возраста пациента. Детям надо давать его меньше, чем взрослым. Необходимо принимать лекарство регулярно, не допуская перерывов.

Черная редька с медом - рецепты от кашляЛечение должно продолжаться не менее 10 дней. Нежелательно прерывать терапию кашля, если его симптомы уже прошли. Очень важно продолжать прием лекарства для закрепления результата лечения.

Если же сочетать такое лекарство с другими противокашлевыми средствами, то эффект от этого будет только лучше. Желательно, чтобы и другие лечебные средства были натуральными. Это не только усилит защитные механизмы, но и сведет риск возникновения побочных эффектов.

Например, очень хорошо давать больным, особенно детям, молоко, в которое добавлен мед и масло. Напиток от кашля надо давать детям и взрослым в теплом виде, это смягчит кашель.

Перед началом лечения все же следует посоветоваться с врачом. Это особенно актуально в лечении детского кашля.

Если у человека имеется индивидуальная непереносимость меда и других продуктов пчеловодства, то такой вид лечения не подойдет. В таком случае ему можно рекомендовать принимать черную редьку без добавления меда. Такой рецепт тоже полезен.

Для лечения надо выбирать редьку больших размеров. В ней содержится намного больше полезных для человеческого организма лечебных компонентов. Такой корнеплод уже успел впитать из земли и солнца все то, что окажет неоценимую пользу в лечении кашля. Надо стараться выбирать только целые клубни, без видимых дефектов и следов поражения. Лучше всего покупать те корнеплоды, которые выращивались без добавления химических удобрений, на открытой почве.

Можно ли принимать черную редьку без меда.

Так как этот корнеплод имеет много полезных и необходимых для человека веществ, то его можно употреблять в сыром виде. Салат из него — это не только очень вкусно, но и полезно. И специфический горький вкус — это не помеха. Добавив в него немного яблок, моркови, подсолнечного масла, можно получить довольно вкусное блюдо, которое еще и поможет в лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

Вместо меда можно добавлять сахарный песок или сироп.

Есть и ограничение на использование в пищу данного овоща. Черная редька противопоказана при: Черная редька с медом - рецепты от кашля

  • заболеваниях сердца;
  • недостаточности работы почек и печени;
  • подагре;
  • панкреатите;
  • воспалении толстого кишечника;
  • гастрите с высокой кислотностью желудочного сока;
  • гипертиреозе;
  • язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • в период беременности и лактации.

Длительное применение черной редьки в чрезмерных количествах способно вызвать у человека определенный дискомфорт. Никогда не надо делать на основе сока этого корнеплода настойку на спирту. Такой сочетание в рецепте способно причинить организму только вред. И еще нельзя пить сок этого растения дольше 3 недель. Если симптомы после указанного срока не проходят, то надо обратиться к врачу. Терапия этим растением должна проводиться не чаще, чем 2 раза в год.

О лечении кашля в период беременности

Лечить простуду в период беременности очень сложно, так как некоторые эффективные препараты против нее являются запрещенными. Это касается и черной редьки. Ее эфирные масла и некоторые фитонциды способны накапливаться в организме. Они способствуют повышению тонуса матки. Употребление внутрь сока черной редьки может спровоцировать выкидыш.

Лучше всего не пить сок даже маленькими порциями, как это рекомендуют некоторые народные врачеватели. С большой осторожностью надо употреблять и мед. У женщин в положении на продукты пчеловодства может возникнуть аллергия.

Если придерживаться всех рекомендаций в лечении редькой с медом, то выздоровление наступит очень быстро.

prostuda.feedjc.org

Сколько Можно Хранить Сок Редьки С Медом. pravilnohranuedy.ru

Как правильно хранить сок черной редьки с мёдом?

Имею ввиду народный способ лечения кашля.

Как хранить сок и каков срок годности такого настоя.

Самое лучшее место, где хранить сок редьки с медом-это холодильник,если приготовлено не на сутки, а впрок. Хранить в баночке которая должна быть закрыта пластиковой или металлической крышкой. Полезные свойства сока редьки и меда большая часть будет оставаться прежней, если храниться будет на полке,где хранятся овощи или на дверце холодильник,но не более 48-72 часа.Перед приемом порцию,перелитую в стакан подогреть в теплой воде.В микроволновке или на плите разогревать нельзя.

При комнатной температуре время не должно превышать более 10 часов — сок редьки с медом должен быть в стеклянной банке, накрыт марлей и прямые солнечные лучи не должны попадать на баночку.

Как хранить сок и каков срок годности такого настоя.

Редька с медом

Современному человеку трудно понять, как без аптек и фармацевтов наши предки избавлялись от болезней. Приходилось искать средства, которые дарила сама природа. Так, для избавления от простуды применялась чёрная редька с мёдом и отвар малины, заваривалась калина при кашле. Причем чёрная редька с мёдом была наиболее доступным способом лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Редька, ее состав и польза ↑

Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.

В ней содержатся железо, калий, цинк, фосфор, натрий, кислоты органические, сахара, крахмал и витамины (А, С, К и особенно много группы В). В ней также есть пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Сочетание редьки с медом ↑

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Противопоказания к использованию ↑

Каждое лекарство (даже редька с мёдом, «продукт от самой природы»), какое бы оно не было вкусное и полезное для одних людей, другим может нанести вред. Есть противопоказания к приему в пищу сырой черной редьки, а некоторым запрещается съесть даже ложечку ароматной сладости. Нельзя пить сок редьки и есть блюда из нее во время обострения болезней ЖКТ (язвы или гастрита), почек, печени, после инфаркта. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Абсолютным противопоказанием для приема меда (как и блюд, где смешивается редька с медом), является аллергия на продукты пчеловодства. Вред и польза для аллергиков при таком способе лечить кашель несопоставимы. С осторожностью, в малых количествах, только если это не запрещено лечащим врачом, могут его есть люди, страдающие сахарным диабетом или сердечной недостаточностью. Как очень калорийное лакомство, сладость с пасеки стоит исключить из рациона людям, страдающим полнотой и стремящимся снизить вес – польза для вас будет минимальна.

Если вы не знаете, есть ли у вас противопоказание к приему такого лекарства, как редька с мёдом, попробуйте сначала небольшую порцию каждого из этих продуктов. Если не почувствуете дискомфорта, значит, редька и мед вам не принесут вред. Начинайте с малого количества лекарства, постепенно увеличивая порцию, и вскоре станет заметна его польза в стремлении вылечить кашель.

Способы лечения ↑

В зависимости от вида заболевания или желаемого эффекта, существуют самые разнообразные рецепты приготовления отваров, настоек, мазей, в которых используется сок черной редьки, ее мякоть или сочетание с другими составляющими, например, редька с медом.

  • Редька с медом от кашля. Это блюдо еще называют «горшочек меда». Для него берется корнеплод среднего размера, 7–10 см в диаметре: плод меньшего размера будет недозрелым, а крупный перезрелым – они не будут содержать максимального количества микроэлементов. В посуду (миску, пиалу) ставят плод хвостиком вниз, срезают верхнюю часть овоща как крышку или «шапочку», вырезают белую сердцевину, оставляя толстые стенки 1–2 см. В получившуюся пустоту наливают мед до верха, и оставляют настаиваться на 2–3 часа. Со стенок взрезанного овоща начнет выделяться сок черной редьки, с которым соединится сладкий нектар, – образуется питательная целительная смесь, способная лечить кашель, повышать иммунитет. Приготовленная таким образом редька с медом от кашля понравится всей семье, особенно ее внешний необычный вид. Черная редька от кашля детям тоже должна прийтись по вкусу. Все желающие съедают по ложке смеси, в которую входит острый сок черной редьки и сладкий мед, а потом добавляют в опустевший «горшочек» еще мед. Так повторяют несколько раз, пока не перестанет выделяться сок.
  • Лечение бронхита. В этом случае овощ применяют наружно. Равные доли редьки и хрена, примерно по 100 грамм, мелко натирают на терке, смешивают с ложкой меда и соли. При отсутствии высокой температуры тела больной разогревается в бане или ванне, спину ему натирают приготовленной смесью, укутывают и дают выпить горячий чай перед сном. Применение этого способа в период обострения нежелательно, попыткой лечить может нанестись вред.
  • Горчичники. Для изготовления горчичников используют жмых корнеплода, остающийся, когда отжимают сок редьки. Жмых не должен быть сухим, в нем должно остаться немного сока. Горсть жмыха заворачивают в несколько слоев марли и прикладывают на грудь или под лопатки минимум на 15 минут. Можно накрыть горчичники полотенцем, но не пакетом, ведь это не компресс. Свежеотжатый сок редьки с ложкой меда, принятый до или после процедуры, подкрепит лечебный эффект. Перечисленные варианты показывают, что чёрная редька от кашля применяется не только внутрь, но и наружно.
  • Настойка при кожных заболеваниях. Не только кашель проходит при употреблении чудо-овоща. Некоторые заболевания кожи тоже сдаются перед его действием. Полстакана сока, отжатого с редьки, и полстакана вина смешивают и томят на слабом огне, пока не выпарится жидкость. Этим уваренным соком (консистенция соуса) протирают пораженные места.
  • Сок редьки для лечения и профилактики заболеваний. Все вышеперечисленные рецепты в основе своей имеют сок черной редьки. Его можно пить как чистый сок, а смешав с калиной, коньяком, соком свеклы, настоем лаврового листа, может получиться настойка или различные напитки. Калина при кашле так же незаменима, как и применение редьки и меда от кашля. Сок калины при кашле смешивают с соком черной редьки, в этот напиток добавляют мед, а если его нет или он вам противопоказан, то сахар. Пейте на здоровье!
  1. Если у вас есть противопоказания к употреблению редьки и меда от кашля, чтобы не причинить вред здоровью, можно приготовить чай или отвар (настойка тоже допустима), в которые входит калина (при кашле, даже хроническом, она действует так же хорошо). Рецепты этих средств переходят из поколения в поколение. Заготовить калину при кашле легко: ошпаренные ягоды перетираются и смешиваются с медом, лимоном, сахаром или перцем в зависимости от показаний. Готовая настойка хранится несколько дней в холодильнике. Даже отвар из цветков калины при кашле избавит от боли в горле и снимет жар благодаря чудодейственному составу.
  2. При лечении можно использовать не только рецепты настойки с редькой и медом от кашля, но и другие блюда. Например, салат. Очищенную белые (неострые) и черные корнеплоды режут вместе на маленькие кусочки или крупно трут вместе с морковью и яблоком. При желании подсластите или посолите, заправьте медом или маслом растительным. Польза такого рецепта – в сочетании целебных свойств каждого из ингредиентов.
  3. Не причините себе вред самолечением, особенно если у вас есть хронические заболевания. Посоветуйтесь с врачом по поводу приема тех или иных народных средств лечения.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

Черная редька с медом от кашля

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита. Редька с медом – это отличное средство помогающее вылечить кашель, которое многими десятилетиями используется для лечения больных. Существует несколько рецептов приготовления.

Черная редька с медом от кашля: рецепты

1. Нужно взять одну среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой. Нужно использовать тонкий и острый ножик и им извлечь из средины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки. И в него нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Нужно подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед. Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

2. Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Редька с медом от кашля детям

Давать можно, начиная с 1 капли. Увеличивать дозу ежедневно на 2 капли и довести ее до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают.

Для этого нужно взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применяется сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к народной медицине, которая формировалась многие столетия и донесла до нашего времени самые лучшие,эффективные и много раз проверенные способы лечения. Сок редьки с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Похожие статьи

42 комментария к записи “Черная редька с медом от кашля”

Спасибо, знали, что редька с медом помогает, а рецепта не знали, ваш сайт очень помог. +

Сегодня начал пить с медом кажется поднимается давление

как хранится такое лекарство?

Сколько дней можно давать ребёнку,редьку с мёдом?(ребёнку 2,5 года)

Мы пьём лекарства,но решили попить сок редьки,нам нужно продолжать пить лекарство или нет?Заранее спасибо!

Здравствуйте, а можно ли давать реровый сок с медиком ребенку 1 годик и 5 мес. Кашляет у же больше мес. В нашей стране никакие вирусы и ее симптомы (кашель) никак и ничем не лечется, вот я и прибегаю к народной медицине.

Да сок редьки с медом можно принимать в комплексе в мед.препаратами эффект будет увеличен. Детям давайте чайной ложечкой 2-3 раза в день в течении 5 дней.

вылечилась редькой с сахаром без таблеток,ребенку девала для профилактики(чтобы не заразился)и на 4 день-как будто не болела!легче,чем при приемов таблеток!

Очень хорошее средство! Когда дочери было 2 года, мы жили на съемной квартире, зимой там было холодновато, плохо отапливалось, даже иногда стены были сырые, а дочь только после воспаления легких. Всю зиму давала ей сок черной редьки, и пневмония не только не вернулась, но и остаточный кашель прошел.
Мне кажется, что вырезание середины у целой редьки — это из тех времен, когда были трудности с посудой, не было лишней. Сейчас всего в избытке. Я редьку чищу, режу кубиками, как на оливье и мешаю с медом или сахаром — сока даёт очень много.

Средство самое лучшее! Никакие сиропы от кашля никакие таблетки не имеют такого эффекта как редька с медом! Только меня удивило (на др сайте) встретила информацию о том что корнеплод токсичен и его нельзя употреблять более 3х раз в день! Не знаю…. Даю малышке намнооооого чаще! И не раз мы так лечились! И все норм! За 5 дней полностью кашель прошел, а был не просто страшный, а ребенок аж рычал во сне от кашля! Вот!

сколько хранить приготовленный сироп

Сколько хранится редька с медом дней и где её хранить в холодильники? Можно ли давать лекарство от кашля вместе с редкой?

Здравствуйте.Я натёрла редьеу, добавила мёд, а где и скольхо хранитьсь такой сироп? И какой способ приготовления более эфективен?

привет девочки помогите у меня мальчик сильно кашлиет нормально не спит плачет по ночам я ему лекарства дою что доктор выписал уже шестой день но все так же мальчику 1 год и 6 месяцев так же и девочка с таки межи кашлями ей почти 5 месяцев не знаю что делать помогите расскажите как этой редькой пользоваться заранее спасибо

Сок черной редьки с мёдом хранить нужно в холодильнике,но не более 2-3 дней. Потом нужно сделать свежую порцию при надобности. Рекомендуют для взрослых принимать данный сироп не более 3 недель, а детям не более недели.При употреблении столовую ложку мёда с соком редьки просто немного подогреть в емкости с теплой водой и употребить за несколько минут до еды.

Я натёрла редьку на мелкой тёрке, отжала, без марли, в кулаке (правда потом руку немного жгло))) добавила мёд, перемешала. Хранить поставила в стекл.посуде в холодильник. Готово к употреблению сразу. Параллельно другую редьку нарезала небольшими кубиками, поместила в горшок глиняный, туда же отправила редьку отжатую после тёрки и залила мёдом. Настояла 12ч. и также поставила в холодильник. Сравнила на теопкость и вкус, в первом случае сок редьки более чувствуется, у второго состава вкус мягче, пью вместе с сыном по ст.ложке перед едой три раза в день. Пока только второй день лечимся, о ркзультате ничего не могу сказать, но верю поможет как и всем помогло. Очень вкусное лекарство!

Очень хорошо помагает и не надо пить никакой химии, ни какого лекарства. У меня ребенку 3,6 кроме сиропа он обожает редьку в сыром виде немного сольки и масла растительного или оливкового это очень вкусно и полезно.

Можно ли принимать сок редьки в течении длительного времени?Страдаю хр .бронхитом..с первых дней приёма был жарв области грудной клетки..Самочувствие значительно улучшилось

Здраствуйте!
Проживаем в Великобритании и ребёнок уже с пол года кашляет но последние недели всё сильнее.
Доктора тутошние пришыбленные выписывают сиропы от кашля и ингаляторы.
Вопрос следующий:
— Должна ли редька быть именно чёрной так как я тут такую не встречал или можно любцю редьку?
Заранее благодарен!

Да, действительно, можно ли не чёрную, а, к примеру, зелёную редьку использовать?

Интересный вопрос насчёт других сортов! Однако гугл на запрос «зелёная редька с мёдом» отвечает, что да, можно, и белую тоже используют. Просто почему-то чёрную всегда используем, а когда её нет, покупаю лекарства, если надо, но другую не покупала — думала, не пойдёт.

А беремынном можна ли от кашля

а можно ее просто есть с медом?? саму редьку? очень вкусная( кому как наверно, но мне нравиться) . или эффективен только сок? знает ли кто нибудь об этом?

ответ Ирине: беременным можно. тем более им нельзя никаких лекарств, очень нежелательно точнее.

Если черной нет можно заменить на белую?

Я во время беременности кашель редькой с медом лечила, за четыре дня прошел сильный кашель, теперь деток своих тоже от кашля так лечу, помогает лучше и мягче чем отхаркивающие препараты.

Кошмар а не вкус! Может я чего не так сделала? Не стала заморачиваться теркой а воспользовалась соковыжималкой. Сока получилось довольно много перемешала с медом(примерно один к двум получилось) Во первых в доме практически не возможно находится из за запаха(((((( во вторых на вкус такая горечь аж губы обжигает!((((((((( Так что боюсь не смогу оценить лечебных свойств этого чудо средства.

Караул! Вы умудряетесь в 2-3 предложениях сделать кучу орфографических и пунктуальных ошибок! Позор! Люди, Вы точно все из России.

хранить в холодильникИ
эФективен
хранитЬся
кашлИет
лекарства дОю
с таки межи
помАгает
пол года
пришЫбленные
беремЫННОМ можнА
нравитЬся
кто нибудь
во первых
не возможно находитЬся
из за

Эх, куда катимся.

А Вы, случайно, не Марь Ванна, педагог по русскому языку и литературе с 40 летним стажем!? Сидеть, выискивать и исправлять орфографические ошибки в масштабах страны?! Это — ПОДВИГ, я Вам скажу. Честно говоря, мне Вас искренне жаль! Вы же в письмах, кроме ошибок, ничего не видете, не чувствуете! А побродив по просторам интернета, не сможете ни есть, ни спать! Читайте русскую литературу и будет Вам СЧАСТЬЕ! 🙂

Доброго дня, девушки!
Не обязательно надо быть МарьИванной с 40летним стажем, чтоб увидеть Безграмотность…И не надо, специально выискивать ошибки, они уже при чтении, «глаз режут»…
Замечание правильное.

Девочки милые. не запускайте детям кашель. на своём и не только опыте знаю что частый и затяжной кашль может быть причиной алергического кашля. и в итоге страшные последствия асма. девчат я всерьез от души.идите со своими детьми к алергологу и делайте анализы на аллергены.

Можете лечить лечить и не вылечить ни когда.

Моему ребёнку 7 лет ,от кашля лечусь только этим методом. вынула середину ,пару ложек мёда (ночь настоялась )по три чайные ложечки в день !3 -4 дня кашля нет

Здравствуйте. У меня такие вопросы… если кубиками резать то какие пропорции редьки и меда. И в какую посуду ее поместить?

Если же середину вынуть. То 2 ложки ложить. Столовых наверное да? И можно употреблять 3 дня? Доча часто болеет.

Может кто знает эффективное средство от насморка? Сопли прозрачные текут иногда зеленоватые!? Всем спасибо. Буду благодарна!

А можно редьку с медом пить в первом триместре беременности?

Здравствуйте ,можно ли давать сироп черной редьки 9 месячному ребенку ? Спасибо заранее

Сегодня сыну сделала такой рецепт с черной редькой и медом…Завтра будет готов к употреблению…Посмотрим,как он ему поможет…

У меня беременность 26 недель. Кашель неимоверный. Такое чувство, что рожу. Всё болело. Врачи рекомендовали исключительно антибиотики. Я же решила, что редька будет лучше. Так и случилось. В первую ночь ещё были приступы кашля, а третью — спала как младенец. Принимала как написано на сайте. По столовой ложке 3 раза в день перед едой. Большое спасибо за великолепный рецепт

Пробовала место черной редьки, купить зелёную редьку. Если честно нам не помогло. Вот сейчас нашла черную и начала давать

Нам черная не помогает. Только зеленая. Подскажите сок давать при любом кашле? Сухой или влажный, лающий.

Сколько прочитала комментов …так и не поняла …одни пишут одна со.л.сока(чёрная редька с мёдом) принимать до еды ,,другие после еды . так всё таки ,кто мне ответит : Как правильно …до ..или после еды . Это наверное важно . Заранее ,спасибо !

Я натераю редьку черную на терке, смешиваю с медом на глаз. И потом постепенно съедаю её полностью, мне нравится. И сыну так же даю, когда он кашляет. У меня хронический бронхит, лекарства кушать не хочу, хочу народным средством вылечиться. Надеюсь поможет. Один раз я целую неделю ходила без голоса, сильно простыла, какие только таблетки не пила голос не появился. Вспомнила про редьку, натерла, смешала с медом, и тут же съела 3 столовой ложки. Через пол часа у меня начал появляться голос. Моему удивлению не было предела. Чёрная редька — великолепная волшебница.

Всем привет! дочке 1,8 В начале марта начали ходить в садик и с тех пор начался кашель особенно ночью за два месяца перепробовали все вспомнила Бабушкин рецепт о черной редьки. В каком количестве нужно давать ребенку этого настоя?

а можно ее просто есть с медом?? саму редьку? очень вкусная( кому как наверно, но мне нравиться) . или эффективен только сок? знает ли кто нибудь об этом?

Как хранить редьку с медом от кашля и применять для лечения?

Редька с медом в народе считается одним из самых эффективных лекарств от кашля, простуды, гриппа и прочих инфекционных «напастей». Готовить напиток традиционным методом – длительным выстаиванием – на один раз неудобно и может отпугнуть начинающих. Оказывается, есть легкий способ, как хранить редьку с медом от кашля, причем полезные качества этого напитка будут полностью сохранены. О том, где хранить редьку с медом, какие варианты приготовления такого лекарства существуют, чем именно оно полезно – рассказано в статье.

Редька с медом – от чего помогает?

Редька с давних пор признается мощным иммуностимулятором и отхаркивающим средством, поэтому в нетрадиционной медицине используется как от банального легкого кашля при фарингите, так и от бронхита. Кроме указанных свойств, овощ обладает противомикробным действием, что только усиливает его роль в исцелении от разных инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей.

Намного большую эффективность дает редька не в чистом виде, а в «содружестве» с вкусным продуктом пчеловодства – медом. Средство это считается поистине чудодейственным, его рецепты были известны еще в Древней Руси. Стоит обязательно запастись корнеплодом и медом на зиму, уточнить, где хранить редьку с медом после приготовления – и забыть о затяжных простудах и кашле!

Как работает редька с медом?

Обычно для приготовления «препарата» используется черная редька. Это связано с наличием огромного количества биологически активных веществ, особенно – эфирных масел, фитонцидов, лизоцима и серы. В зеленой редьке несколько снижено количество горчичного масла и рафанола, которые придают характерную горечь черному корнеплоду, но, при этом, обладают бактерицидными свойствами. Именно благодаря этим веществам редька признается отличным антисептиком.

Кроме прочего, редька имеет и противовоспалительные качества, поэтому может снизить температуру тела и уменьшить боль, воспаление, что так необходимо во время простуды. Витамины и минералы укрепят иммунитет, сделав выздоровление более скорым. Сера – мощное отхаркивающее средство, поэтому помогает побороть даже сухой кашель, делая его влажным, продуктивным. Кроме значительного облегчения состояния человека влажный кашель быстрее проходит, да и вообще означает, что человек на пути к исцелению.

Но зачем такому сильному лекарству, как сок редьки, нужно добавление меда? Оказывается, бактерицидные свойства сладости тоже очень высоки, особенно, если взять липовый или донниковый мед. Продукт обладает даже противовирусными качествами, чем может похвастаться далеко не каждое средство из копилки народной медицины. Также мед несет такие действия:

  • Увеличивает выработку слюны, смягчая горло
  • Подавляет кашлевой рефлекс, облегчая сон
  • Увеличивает выделение пота, с которым выходят продукты воспаления
  • Лечит охриплость голоса
  • Стимулирует работу иммунитета

Как приготовить редьку с медом?

Есть ряд рецептов, которые позволят получить исцеляющий напиток от ларингита, фарингита, трахеита, бронхита, насморка, гайморита, простуды и ОРВИ, гриппа и даже от ангины. Его можно делать классическим и быстрым способом, результат которых не будет иметь принципиальных различий.

Редька с медом – первый рецепт

Этот способ приготовления еще именуют «горшочком с медом». При непереносимости продуктов пчеловодства можно применять сахар, но эффективность средства будет ниже.

Порядок действий следующий:

  1. Взять крупную, но не перезревшую редьку, срезать с нее верхушку. Она будет крышкой для «горшочка».
  2. Низ редьки тоже немного срезать, чтобы овощ мог спокойно стоять на тарелке.
  3. В верхней части корнеплода вырезать углубление, оставив толщину стенок 2 см, не более.
  4. Положить в ямку мед – достаточное количество, но так, чтобы осталось место для выделившегося сока.
  5. Накрыть редьку крышечкой, поставить в темное место (в тепло).
  6. Через 3-5 часов перемешать массу, сок слить и применять по назначению. В ямку можно добавить еще меда и повторить процедуру.

Редька с медом – второй рецепт

Потереть корнеплод на терке или нарезать мелкими кубиками. Добавить на одну редьку среднего размера 3 ложки меда, переложить массу в баночку, накрыть крышкой (неплотной), оставить на столе на 3 часа. По истечению указанного срока отжать сок при помощи марли, принимать от простудных болезней.

Нормы приема напитка из меда и редьки таковы:

  1. Детям – по чайной ложке до 3-5 раз/сутки.
  2. Подростки – по десертной ложке 3-5 раз/сутки.
  3. Взрослые – по столовой ложке 3-5 раз/сутки.

Как хранить редьку с медом от кашля?

Приготовление редьки с медом – несложный процесс. Поэтому лучше делать свежие порции напитка регулярно – так польза компонентов будет полностью сохранена. К сожалению, это весьма неудобно, особенно, когда речь идет о длительном выстаивании корнеплода с углублением в центре. Готовить целебный эликсир впрок тоже можно, но нужно знать правила и условия его хранения.

Сколько времени и где хранить редьку с медом?

Лучшее место, где стоит хранить редьку с медом – холодильник. Туда помещать лекарство следует, если оно приготовлено не на сутки, а впрок. Большая часть полезных свойств овоща и меда будет оставаться прежней при хранении не более 48-72 часов. Если эликсир приготовлен утром, то до вечера его вполне можно принимать, не ставя в холодильник. Время нахождения продукта при комнатной температуре не должно превышать 10 часов.

Как именно хранить редьку с медом от кашля? Готовый сок с медом, сделанный любым способом, нужно перелить в чистую стеклянную баночку, закрыть ее неплотной крышкой или марлей, свернутой в 3 слоя. Поставить напиток в место, недоступное для прямых солнечных луч

pravilnohranuedy.ru

Редька с медом от кашля как хранить — Детки-конфетки

Если случалось заболевание, которое сопровождается кашлем, то избавится от него помогут как аптечные, так и народные средства. В некоторых случаях именно народная медицина помогает в лечении неприятного симптома. Одно из популярных средств — черная редька с медом от кашля, рецепт и способ применения для разных категорий пациентов будут приведены ниже.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Содержание статьи:

Черная редька, в чем её польза

Корнеплоды черной редьки являются настоящей кладовой полезных веществ. В 100 г этого овоща содержится витамина С в количестве 1/3 части от суточной потребности взрослого человека.

В корнеплодах также есть:

  • соли калия, железа, магния;
  • фитонциды;
  • антиоксиданты;
  • гликозиды
  • органические кислоты;
  • витамины А, группы В, К;
  • аминокислоты;
  • ферменты;
  • лизоцим
  • соединения серы
  • антоцианы.

Многие вещества обладают антибактериальными свойствами, схожими с действием пенициллина. Поэтому сок черной редьки является природным антибиотиком.

Такой химический состав делает корнеплоды востребованными при лечении желчного пузыря, дыхательных путей, кожных заболеваний.

Несколько столетий применяется черная редька с медом от кашля, рецепт этого лекарства довольно прост. Но при лечении нужно помнить, что черная редька имеет ряд противопоказаний. Специалисты не рекомендуют этот корнеплод к употреблению:

  • при язве желудка и 12 — перстной кишки;
  • после инфаркта миокарда;
  • при гастритах с высокой кислотностью;
  • в случае индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства овоща делают его важной частью многих БАДов. Для использования в народной медицине заготавливают редьку осенью. В прохладном погребе хранить её можно практически до следующей весны. Количество полезных веществ в этом овоще при правильном хранении не уменьшается. Это касается и витамина С.

Редька с медом для детей

Сок редьки с медом можно давать детям начиная с трехлетнего возраста. Им можно лечить заболевания, которые сопровождает сухой, непродуктивный кашель:

  • коклюш;
  • астма;
  • грипп;
  • бронхит;
  • трахеит;
  • туберкулез.

Чаще всего редьку используют в составе комплексной терапии. В первый день ребенку следует дать лекарство три раза по 1/2 ч. л. Если побочных явлений не возникло, то для детей разовую дозу увеличивают до 1 ч. л. Общее количество приемов в день составляет 3-4 раза. Курс лечения не должен быть меньше 7 дней и дольше 15.

У многих родителей может возникнуть вопрос о лечении соком редьки кашля у грудничков. С учетом химического состава и высоких аллергических свойств меда, давать это лекарство детям до года не рекомендуется. Если вылечить от кашля нужно малыша старше года, то сок редьки с медом можно давать по нескольку капель на прием. Как правило, достаточно дать 10 капель за один раз. Количество приемов — 3 раза в день. Давать лекарство детям любого возраста нужно за 30 минут до еды. Первые дозы должны быть в два раза меньше и равны 5 каплям. Если аллергической реакции не последует, то дозу увеличивают. Не следует годовалых детей лечить соком редьки дольше 7-8 дней. Если улучшений в здоровье ребенка за это время не наступило, то нужно проконсультироваться с врачом.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Как принимать сок редьки с медом от кашля

Принимать сок черной редьки можно:

  • при бронхите;
  • при коклюше;
  • при туберкулезе;
  • при ангине;
  • при ОРЗ, ОРВИ;
  • при ожирении;
  • при повышенном холестерине;
  • при отеках.

Лечение соком черной редьки с медом имеет свои особенности. Все зависит от возраста пациента. Не знаете точно, как принимать редьку с медом от кашля, то давайте взрослым и пациентам старше 14 лет по 1 ст. л. трижды в день перед едой. Именно такое количество рекомендовано для безопасного лечения кашля и других болезней.

Если у человека есть аллергия, то первые пробные дозы могут быть в два раза меньше. Лекарство принимают за полчаса до приема пищи.

Черная редька, рецепт детям

Еще во второй половине прошлого столетии хорошее лекарство от кашля было невозможно купить в аптеке. Поэтому для малышей, которые страдали кашлем, мамы и бабушки готовили домашнее лекарство из черной редьки. Рецепт детям не отличается большой сложностью.

Полезные корнеплоды можно и сегодня купить на рынке или вырастить самостоятельно. Не является дефицитом и натуральный мед. Лучшим сортом меда для лекарства от кашля является липовый мед. О его противомикробных свойствах известно, как в официальной, так и в народной медицине. Если липового меда нет, подойдет и гречишный, и цветочный. Важно, чтобы продукт был натуральным.

Для приготовления домашнего лекарства из редьки черной и меда нужно:

  • один корнеплод весом около 200 г;
  • мед натуральный 2 ст. л.
  1. Чтобы лекарство для ребенка было безопасным, редьку хорошо моют горячей водой. Можно использовать губку.
  2. У вымытого корнеплода срезают верхнюю часть. Толщина срезанного слоя должна быть 10 — 15 мм.
  3. Изнутри выбирают мякоть. Это нужно сделать аккуратного, не повреждая стенок.
  4. Ставят редьку в стакан так, чтобы она не переворачивалась.
  5. Мед перекладывают внутрь корнеплода. Он может быть любой густоты.
  6. Сверху кладут срезанную часть.
  7. Оставляют все на столе на три или четыре часа.
  8. Все что за это время стекло в стакан, можно использовать для лечения кашля.

Использованную один раз редьку можно использовать повторно. В неё добавляют свежий мед и оставляют на несколько часов, пока весь сок стечет в стакан.

Черная редька с медом от кашля, рецепт

Редька от кашля, рецепт взрослым

Взрослым пациентам можно приготовить микстуру от кашля по более простому способу. Выход конечного продукта больше, чем в предыдущем способе. Его хватит на полный курс лечения.

Для микстуры потребуется;

  • черной редьки 500 г;
  • меда 100 — 120 г.
  1. Редьку очень хорошо моют.
  2. Подсушивают вымытые корнеплоды и трут их на мелкой терке не очищая. Измельчить их можно и при помощи комбайна.
  3. Полученную кашицу перекладывают в марлю, которая сложена в 2-3 раза.
  4. Отжимают сок в подходящую емкость.
  5. Добавляют мед, перемешивают.
  6. Настаивают при комнатной температуре 12 часов.

После этого микстуру хранят в холодильнике

Пьют полученную лекарство по 1 ст. л. три — четыре раза в день. Лечить кашель редькой у взрослых пациентов можно в течение 21 дня.

Если у больного есть аллергия на продукты пчеловодства, то мед можно заменить таким же количеством коричневого тростникового сахара.

Следует помнить, что черная редька с медом от кашля, рецепт для взрослых имеет противопоказания. Болезни сердца и обострение проблем с желудком являются основанием для подбора другого лекарства от кашля.

Черная редька от кашля при беременности

Кашель во время беременности — явление неприятное и опасное. Особенно осторожно нужно подходить к его лечению в первом триместре. Даже сиропы на растительном сырье могут стать причиной гипертонуса матки.

По этой же причине нужно отказаться и от лечения соком редьки при беременности в первые 12 — 13 недель. Это связано с высоким содержанием в соке корнеплода гликозидов, ферментов, эфирных масел. В первом триместре организм женщины только начинает перестраиваться. Плод также очень уязвим именно в первые недели развития.

Поэтому на ранних сроках кашель лучше лечить вспомогательными средствами, а не лекарствами. Можно пить теплое молоко с бананом и медом, подогретую минеральную воду и чай. В любом случае беременная женщина должна проконсультироваться с врачом.

Во время второго и третьего триместра организм женщины более адаптирован и лечить кашель соком редьки менее опасно, чем некоторыми аптечными препаратами. Если нет аллергии, то при беременности пить сок редьки с медом от кашля можно перед едой трижды в день по 1 ст. л.

Даже при изобилии аптечных препаратов, по-прежнему востребована черная редька с медом от кашля, рецепт приготовления микстуры прост, а ингредиенты доступны. Однако, в любом случаях не стоит забывать о правилах применения, дозах и противопоказаниях.

deti.medicalfirst.ru

Редька с медом от кашля как хранить — Простуда

Сок редьки с медом – одно из наиболее известных народных средств от кашля. Этот рецепт уходит корнями в глубокое прошлое. Редькой с медом лечили кашель еще наши прапрабабушки. Актуальным он остается и в настоящее время.

Содержание статьи:

Целебные свойства редьки

Польза редьки объясняется веществами, входящими в состав этого овоща. В мякоти редьки содержится множество витаминов, в том числе и таких, необходимых человеку, как витамины Д и А, эфирными маслами. Богата редька и микроэлементами – кальцием, калием, магнием, железом. Наличие в редьке серы делает ее незаменимым средством для улучшения откашливания при заболеваниях нижних дыхательных путей, а также в некоторой степени предупреждающим развитие аллергических реакций. Фитонциды, находящиеся в редьке, помогают организму бороться с различного происхождения вирусами и бактериями.

Немаловажным моментом является и то, что редька – широко распространенный и недорогой корнеплод. Редька с медом от кашля рецепт, доступный каждому. Из множества сортов этого корнеплода чаще всего используют черную редьку, реже – зеленую.

Способы приготовления

Черная редька с медом при кашле рецепт, производящий чудодейственный эффект. Существует множество вариантов этого рецепта, но в основе всех лежат необыкновенные целительные свойства черной редьки и пчелиного меда.

Для приготовления лекарственного средства следует выбирать только высококачественный натуральный пчелиный мед. В лечении верхних дыхательных путей наиболее действенным считается липовый мед, также можно использовать донниковый мед.

Рецепт №1

  1. Выбрать крупную черную редьку.
  2. Корнеплод тщательно вымыть.
  3. Отрезать верхушку, хвостик редьки оставить.
  4. Выскоблить в редьке углубление, оставив по бокам часть мякоти (около 3-х см).
  5. До половины залить углубление медом (примерно 2 ст. ложки).
  6. Накрыть редьку срезанной верхушкой.
  7. Спрятать готовый плод в темное место. Через 12 часов образуется сок.

Готовый сок сливают и принимают в качестве микстуры. Одну редьку возможно применять для приготовления сока до 3-х раз, после чего овощ заменяют на свежий.

На фото наглядно представлен пошаговый рецепт, как готовится редька с медом от кашля. В некоторых случаях снадобье от кашля нужно применить как можно быстрее, на длительное приготовление нет времени. Для этого можно использовать ускоренный рецепт приготовления редьки с медом от кашля.

Упрощенные рецепты приготовления редьки с медом

Рецепт №2

  1. Тщательно вымытый овощ очистить от кожицы.
  2. Мякоть нарезать мелкими кубиками.
  3. Залить измельченную редьку медом (около 4-х ст. ложек).
  4. Через 1-2 часа слить получившийся сок.

Рецепт №3

  1. Редьку вымыть и очистить.
  2. Мякоть натереть, используя крупную терку.
  3. Через марлю отжать из измельченной редьки сок.
  4. Соединить сок с медом из расчета 1 стакан сока на 100 г меда.

Лекарство готово.

Иногда для изготовления лекарства помимо редьки применяют морковь

Рецепт №4

  1. Морковь с редькой тщательно вымыть, очистить.
  2. Мякоть овощей натереть на крупной терке, отжать сок.
  3. Добавить мед. Приблизительные пропорции: по 100 г сока моркови и редьки на 1-2 ст. ложки меда.

Рецепт приготовления лекарства редька с медом от кашля можно посмотреть на видео.

Способ применения смеси

Редечный сок с медом принимают до еды по 1 ст. ложке. Количество приемов – от 4-х до 6-ти раз в течение дня.

Курс лечения зависит от состояния больного. Однако следует заметить, что врачи рекомендуют использовать редечный сок с медом не больше, чем три недели подряд. Исследования в области влияния редьки на организм не проведены в полной мере, но по некоторым данным, длительное употребление этого корнеплода может способствовать возникновению депрессивных состояний.

  • Важное предостережение

Так как мед является сильным аллергеном, данное лекарство может быть противопоказано людям, подверженным аллергическим реакциям.

Использование редьки с медом для лечения кашля у детей

Очень часто при лечении малышей родители стараются избегать лекарственных препаратов, чтобы не навредить организму ребенка использованием «химии». Поэтому каждой маме стоит запомнить, что редька с медом от кашля рецепт ребенку абсолютно безвредный, и даже полезный. Поскольку сок редьки содержит множество витаминов и полезных веществ, он не только облегчит состояние заболевшего малыша и ускорит выздоровление, но и укрепит его организм.

Первоначальная доза, предназначенная для приема ребенку, должна составлять не более 2-х капель до еды. Если аллергические реакции у малыша не проявились, дозу можно увеличить до 1-й чайной ложки. Принимают лекарство 3-5 раз в день.

Использование редьки с медом при кашле у беременных

Несмотря на всю видимую пользу редьки при беременности ее принять стоит с некоторыми предосторожностями.

Это объясняется содержанием в редьке эфирных веществ в большом количестве. Данные вещества выводятся достаточно долго, а их присутствие в организме беременной может привести в тонус матку.

Для будущих мам мед лучше заменить обыкновенным сахаром, чтобы не спровоцировать аллергические реакции. Принимать лекарство можно не более 4-х дней подряд, после предварительной консультации у врача-гинеколога.

Использование зеленой редьки

Такой рецепт, как зеленая редька с медом от кашля, менее популярен из-за меньшей эффективности данного овоща. Однако его также можно применять при различных заболеваниях нижних дыхательных путей.

Рецепт приготовления зеленой редьки с медом от кашля

  1. Зеленую редьку вымыть и очистить от кожицы.
  2. Мякоть натереть при помощи крупной терки.
  3. Измельченную редьку залить медом.
  4. Полученную смесь оставить в темном месте на 48 часов
  5. Слить полученный сок.

Сок зеленой редьки с медом принимают 4-5 раз в день, доза для одного приема составляет не более 1 чайной ложки.

Противопоказания для употребления смеси с редькой

При всей полезности редьки, она не рекомендована людям, имеющим некоторые хронические заболевания. Так как редечный сок может вызывать раздражение кишечника, его прием противопоказан при язвах желудка и гастритах.

Использование редьки нежелательно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, сопровождающимися сердцебиениями и аритмией. Противопоказаниями к использованию редечного сока могут служить хронические болезни почек, гепатит, панкреатит и подагра. Чтобы убедиться, насколько действенен рецепт редька с медом от кашля, можно почитать многочисленные отзывы людей, с успехом применяющих его.

Поделиться "Домашний сироп от кашля с редькой и медом"

Source: nardar.ru

Читайте также

prostuda.feedjc.org

Редька с медом как хранить и сколько дней

Лечение суставов солью — компрессы, повязки, растворы

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?

Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день...

Читать далее »

В терапии болезней суставов используются препараты различных клинико-фармакологических групп. Они помогают устранить болезненные симптомы, но при длительном применении нередко провоцируют развитие побочных реакций. Поэтому в лечении суставов особенно востребованы действенные и безопасные народные средства, одним из которых является морская соль. В ее состав входит много микроэлементов, необходимых для активного функционирования опорно-двигательного аппарата.

Состав и полезные свойства продукта

Если обычная поваренная соль состоит только из хлорида натрия, то в морской присутствуют и другие микроэлементы. Это магний, улучшающий работу центральной и периферической нервных систем, калий, необходимый для оптимального функционирования сердца и кровеносных сосудов. Есть в морской соли и кальций с фосфором — важнейшие структурные элементы костных тканей. А примеси серы и меди обуславливают ее противовоспалительные, антиэкссудативные свойства.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Минеральный состав морской соли зависит от технологии ее получения. В натуральной соли содержится небольшое количество йода. Этот микроэлемент обладает следующими полезными свойствами:

  • антисептическим;
  • противомикробным;
  • регенерирующим.

В терапии воспалительных и дегенеративно-дистрофических патологий суставов и позвоночника морская соль используется наиболее часто в виде водных разведений различных концентрации. Растворы обладают адсорбирующим действием, то есть поглощают вредные вещества (шлаки, токсины, продукты распада тканей), связывают их и выводят из организма.

sustavy-noga.ru

0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments